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| 专利技术天然高营养食品开发项目寻转让 |
| 转自：www.tz888.cn
时间：2007-3-19 11:39:59 |
| 所属行业 |
技术项目 食品饮料 |
| 所属区域 |
中国 天津 |
| 资金需求 |
10亿以上 |
| 合作需求 |
合作、 |
| 公司介绍 |
一．亚麻籽饮品项目
“亚麻籽的强化乳状液或其粉末结晶体”，发明专利系列配方之一是在其中加入10%~30%的鲜牛乳，开发出高纤维素植物蛋白牛奶饮品，弥补了现代膳食中的两大缺陷，一是现代人类膳食普遍缺乏第七大营养素-可溶性膳食纤维，亚麻籽乳中可溶性膳食纤维含量是其它普通食物的10倍-100倍。膳食纤维早已引起世界现代医学、营养学的高度重视，他与排除人体内毒素、外毒素，预防直肠癌、乳腺癌，预防心脑血管病、糖尿病等有着密不可分的重要作用，它是人体寿命的基石，体内肠道发挥预防疾病等免疫作用的第一道防线，是双岐杆菌等有益菌合成重要功能酶、维生素的温床，是预防和治疗现代人富贵病的生力军。二是亚麻籽乳中含有的多不饱和脂肪酸ｎ-3系列α-亚麻酸超过日常膳食的10倍~100倍。ｎ-3系列α-亚麻酸是功能性脂肪酸，是转运脂质，它能有效的排除血管系统有碍健康的不良脂质，是现代人心脑血管病的克星。
本项目适用于牛乳、植物蛋白饮品生产单位或食品项目开发单位，可在其主生产线旁另辟一条附属生产线，开发本项目产品，最小附属生产线需厂房200-300平方米，设备最少投资需20万-30万元人民币。如需生产其粉，应增加喷雾干燥生产线。
高纤维素牛奶饮品所用原料出品率高，利润大，饮品呈乳白色，口感细腻爽口，可调出各种风味，浓稠度可任意调正，，也可根据营养学专家制定的每餐必需摄入量调正饮品的纤维素的含量，饮品可标出纤维素含量，建议饮用量，饮品不添加任何乳化稳定剂，防腐剂，合成甜味剂，人工色素。作为每餐必食的饮品，产品可推向餐饮店、超市、小店零售等。项目可开发出普通饮品，亦可申领保健饮品批文。
二．调味亚麻籽油项目
“调味亚麻籽油及其制备方法”营养油项目：目前国内、外市场主要食用油是高亚油酸油脂，如花生油、大豆油、玉米油、葵花油、橄榄油、菜籽油、红花油、芝麻油等，这些油都不含或极少含ｎ-3系列ɑ-亚麻酸，缺少食用含ɑ-亚麻酸多的食物，是人类成年人疾病暴发的重要因素之一，已引起世界各国医学界的高度重视。另一方面，亚麻籽油中主含ｎ-3系列ɑ-亚麻酸，是高亚麻酸油脂，比高亚油酸油脂氧化速度快2~4倍，许多国家禁止在油脂中添加对人体有害的合成抗氧化剂，為此,本发明用天然抗氧化剂抑制了油脂的各种氧化，并使油脂产生膳食人群喜闻乐见的美好风味，开发出一糸列可直接食用的调味亚麻籽油。高亚麻酸油脂不能作為煎 炒 烹 炸用油的发展方向，否则形成的氧化脂质与自由基又促进了成年人疾病的形成，调味亚麻籽油添加的天然抗氧化物质同时又是人体急需的抗氧化抗自由基物质，使人体获得ｎ-3系列ɑ-亚麻酸的同时及时获取了天然抗氧化营养物质，世界公认的双重营养保健功效和美好的食物风味融為一体，使产品实用价值和经济价值达到顶峰，是一项战略性开发项目。
本项目寻求有实力的公司转让或投资，打造国內和国际市场 |
| 项目介绍 |
一．亚麻籽饮品项目
“亚麻籽的强化乳状液或其粉末结晶体”，发明专利系列配方之一是在其中加入10%~30%的鲜牛乳，开发出高纤维素植物蛋白牛奶饮品，弥补了现代膳食中的两大缺陷，一是现代人类膳食普遍缺乏第七大营养素-可溶性膳食纤维，亚麻籽乳中可溶性膳食纤维含量是其它普通食物的10倍-100倍。膳食纤维早已引起世界现代医学、营养学的高度重视，他与排除人体内毒素、外毒素，预防直肠癌、乳腺癌，预防心脑血管病、糖尿病等有着密不可分的重要作用，它是人体寿命的基石，体内肠道发挥预防疾病等免疫作用的第一道防线，是双岐杆菌等有益菌合成重要功能酶、维生素的温床，是预防和治疗现代人富贵病的生力军。二是亚麻籽乳中含有的多不饱和脂肪酸ｎ-3系列α-亚麻酸超过日常膳食的10倍~100倍。ｎ-3系列α-亚麻酸是功能性脂肪酸，是转运脂质，它能有效的排除血管系统有碍健康的不良脂质，是现代人心脑血管病的克星。
本项目适用于牛乳、植物蛋白饮品生产单位或食品项目开发单位，可在其主生产线旁另辟一条附属生产线，开发本项目产品，最小附属生产线需厂房200-300平方米，设备最少投资需20万-30万元人民币。如需生产其粉，应增加喷雾干燥生产线。
高纤维素牛奶饮品所用原料出品率高，利润大，饮品呈乳白色，口感细腻爽口，可调出各种风味，浓稠度可任意调正，，也可根据营养学专家制定的每餐必需摄入量调正饮品的纤维素的含量，饮品可标出纤维素含量，建议饮用量，饮品不添加任何乳化稳定剂，防腐剂，合成甜味剂，人工色素。作为每餐必食的饮品，产品可推向餐饮店、超市、小店零售等。项目可开发出普通饮品，亦可申领保健饮品批文。
二．调味亚麻籽油项目
“调味亚麻籽油及其制备方法”营养油项目：目前国内、外市场主要食用油是高亚油酸油脂，如花生油、大豆油、玉米油、葵花油、橄榄油、菜籽油、红花油、芝麻油等，这些油都不含或极少含ｎ-3系列ɑ-亚麻酸，缺少食用含ɑ-亚麻酸多的食物，是人类成年人疾病暴发的重要因素之一，已引起世界各国医学界的高度重视。另一方面，亚麻籽油中主含ｎ-3系列ɑ-亚麻酸，是高亚麻酸油脂，比高亚油酸油脂氧化速度快2~4倍，许多国家禁止在油脂中添加对人体有害的合成抗氧化剂，為此,本发明用天然抗氧化剂抑制了油脂的各种氧化，并使油脂产生膳食人群喜闻乐见的美好风味，开发出一糸列可直接食用的调味亚麻籽油。高亚麻酸油脂不能作為煎 炒 烹 炸用油的发展方向，否则形成的氧化脂质与自由基又促进了成年人疾病的形成，调味亚麻籽油添加的天然抗氧化物质同时又是人体急需的抗氧化抗自由基物质，使人体获得ｎ-3系列ɑ-亚麻酸的同时及时获取了天然抗氧化营养物质，世界公认的双重营养保健功效和美好的食物风味融為一体，使产品实用价值和经济价值达到顶峰，是一项战略性开发项目。
本项目寻求有实力的公司转让或投资，打造国內和国际市场 |
(编辑：金商网络) |
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